PROBIER-ES-AUS

         Einstieg... Umstieg... Ausprobieren           Vegan Gastro Koch Coaching & Assistenz      

Vorwort

 

Immer mehr Menschen treffen eine bewusste Entscheidung: 

"Ich ernähre mich vegan".  

Der Verzicht auf tierische Produkte in der Ernährung hat unterschiedliche Gründe: gesundheitliche, ethische, umweltbewusste.

Was vor Jahren nur Insider interessierte, ist heute im Trend, verändert Leben und hilft, sich gesund zu halten.Und so freue ich mich, dass Sie den Weg zu mir gefunden haben.

Einstieg, Umstieg oder nur Ausprobieren: Sich vegan zu ernähren braucht "Experimentiergeist".

Um Sie in die Geheimnisse der pflanzlichen Küche einzuweihen, ist Erfahrung sowie Kombinier- Kunst wichtig und bringt den richtigen Pfiff in die Speisen.

So können Sie binnen kürzester Zeit mit den Grundkenntnissen der gesunden und abwechslungsreichen Küche vertraut werden und von den praktischen Tipps aus der veganen Kochkunst profiteiren.

Ein bunt gemischtes Rezept- Potpourri der veganen Küche (Pflanzen- Küche) ...sowohl für den kleinen, als auch für den ganz großen Hunger und das für jeden Anlass.

Schmackhafte, leckere und gesunde Speisen- Selbst gemacht und schnell auf den Teller gebracht: Pikante & süße Aufstriche, Snacks, Dips, Gebäck, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und vieles mehr- rein pflanzlich, cholesterinbewusst, Laktose- frei, vollwertig und ganz ohne tierische Produkte. Auf nichts verzichten, dennoch gesund schlemmen und genießen.

Schrittweise führe ich Sie durch praktische Anleitung in die Thematik ein.

Sie sind und bleiben der "Chef in Ihrer Küche"- ob im Gastronomie- Bereich oder im Privathaushalt und ich bin Ihr ganz persönlicher Vegan- Koch- Assistent vor Ort.

So können Sie sich in jedem Fall bereits von mir Erprobtes leicht und schnell zu Nutze machen und dabei Ihre eigene Koch- Kreativität voll und ganz zum Ausdruck bringen.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß auf Ihrer Entdeckungsreise von scheinbar fest verankerten Ernährungsgewohnheiten zu einer ganz neuen Weise, pflanzliche Produkte schmackhaft und gesund zuzubereiten.